METRO24JAM.CO.ID | Deli Serdang – Staf Ahli Bidak Kemasyarakatan dan Sumber Daya Manusia Pemkab Deli Serdang, dr Hanip Fahri, MM, M.Ked (KJ), Sp.KJ, menghadiri kegiatan Dialog dan Pelatihan Penyembelihan serta Pengolahan Bahan Makanan Halalan Thayyiban dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Aula MUI Deli Serdang, Lubuk Pakam, Sabtu (16/5/2026).
Kegiatan yang juga dihadiri perwakilan Dinas PMD, tokoh agama, pengurus MUI, serta peserta dari berbagai desa dan lembaga ini bertujuan meningkatkan pemahaman tentang tata cara penyembelihan sesuai syariat Islam serta pengolahan makanan yang higienis dan sehat.
Dalam sambutannya, dr Hanip Fahri menegaskan bahwa makanan yang disalurkan lewat program ini tidak hanya harus bergizi, tetapi juga terjamin kehalalan, kebersihan, dan kualitasnya agar benar-benar bermanfaat bagi masyarakat. Penyelenggara berharap pelatihan ini membuat para pengelola pangan di desa semakin paham dan mampu menjaga standar halal serta mutu makanan dalam pelaksanaan program pemerintah tersebut. (RiL3N)
